100% økologisk mørk Oialla chokolade, 60 g bar

Oialla er ren, vild og økologisk 100% økologisk mørk chokolade (uindpakkede plader på 60 g) Oialla 100% er vores reneste chokolade. Den er lavet uden mælk, uden sukker og uden aromastoffer. Dens stærke bitterhed og rige kakaosmag gør den optimal til salte retter - som krydderi i saucer, revet over en græskarsuppe eller drysset på en salat. Desserter får også en ny dimension - forestil dig en chokolademousse med en dyb kakaoaroma eller en sød pæretærte med et strejf af bitter chokolade. Smagen er intens og alligevel meget mild af en 100 % chokolade at være. Smagen bliver hængende og giver en rig kakaoaroma med en mild syrlighed og noter af mineraler, lime og mandler. 100% er godt for folk, der lider af diabetes For mange er mørk chokolade med mindst 70% kakao det bedste "slik", de kan få. Blodsukkeret påvirkes ikke, blodtrykket falder, og insulinet virker bedre. Det er også godt for den sukkertrang - den søde tand - som diabetikere ofte har. Jo mere kakao, jo bedre. Oiallas 100% chokolade fungerer både som den klassiske chokolade efter et måltid, men er også en fantastisk smagsforstærker i det salte køkken. 1 kg eller 4 kg med uindpakkede plader på 60 g. Ingredienser: Økologiske Beniano-kakaobønner, økologisk kakaosmør. Næringsindhold pr. 100 g Energi: 2902 kJ / 691 kcal Fedt: 65 g - Umættede fedtsyrer: 37 g Kulhydrat: 4,5 g - Heraf sukkerarter: 0,9 g Kostfibre: 14 g Protein: 15 g Salt: 0,01 g